Gartenjahr in München: Was in welchem Monat ansteht

Welche Arbeiten gehören in welchen Monat?

Wir ordnen die Grünpflege den Monaten März bis Oktober zu und den Winterdienst den Monaten November bis Februar, so steht es auch auf unserer Startseite. Das ist eine Richtschnur für die Planung. Die Tabelle trennt unsere Planungsgrößen von dem, was Gesetz und Verordnung nennen.

Genau diese Unterscheidung bringt Ordnung in das Gartenjahr. Für Rasen und Beete nennen wir keine Kalendertage, weil wir sie nicht aus einer Quelle belegen können. Für den Heckenschnitt steht ein Zeitraum in einer Rechtsnorm. Und für den Winterdienst nennt die Münchner Verordnung Uhrzeiten, aber keine Kalendertage für den Beginn der Saison. Die folgende Tabelle trennt deshalb, was eine Quelle wörtlich festlegt, von dem, was wir als Planungsgröße verstehen. Die Angaben zu Recht und Zahlen stammen aus den Quellen am Ende, abgerufen am 9. November 2026.

Was steht von März bis Oktober im Garten an?

Von März bis Oktober stehen nach unserer Planung Rasen, Hecken und Beete an. Für die Hecke gibt es eine gesetzliche Grenze: Nach § 39 Abs. 5 des Bundesnaturschutzgesetzes ist es vom 1. März bis zum 30. September verboten, Hecken, lebende Zäune, Gebüsche und andere Gehölze abzuschneiden, auf den Stock zu setzen oder zu beseitigen.

Nach dem Gesetzestext gilt das Verbot auch für Bäume, die außerhalb des Waldes, von Kurzumtriebsplantagen oder gärtnerisch genutzten Grundflächen stehen. Der Gesetzestext lässt in derselben Vorschrift schonende Form- und Pflegeschnitte zur Beseitigung des Zuwachses der Pflanzen oder zur Gesunderhaltung von Bäumen zu. Das Gesetz nennt daneben weitere Ausnahmen, etwa für behördlich angeordnete Maßnahmen. Die Stadt München weist zusätzlich darauf hin, dass der besondere Artenschutz nach § 44 BNatSchG ganzjährig gilt. Maßnahmen an Gehölzen dürfen demnach ganzjährig nur durchgeführt werden, wenn weder die Tiere selbst noch ihre Fortpflanzungs- und Ruhestätten beeinträchtigt werden, und unmittelbar vor der Maßnahme ist eigenverantwortlich zu prüfen, ob solche Stätten berührt sind. Ausführlich erklärt das der Beitrag Heckenschnitt: Wann ist er erlaubt, wann verboten?

Beim Rasen und bei den Beeten ist der Kalender dagegen weicher. Auf unserer Startseite beschreiben wir die Rasenpflege als regelmäßiges Mähen, Kantenschnitt, Vertikutieren und Düngung nach Saison, auf Wunsch als Dauerauftrag mit festem Wochentag. Zur Beetpflege gehören Unkrautentfernung, Bodenpflege und die herbstliche Laubberäumung. Zum Hecken- und Gehölzschnitt bieten wir den Formschnitt für Hecken, Sträucher und kleinere Gehölze inklusive fachgerechter Entsorgung des Schnittguts an. Für diese Arbeitsgänge nennen wir keine festen Kalenderdaten, weil wir sie nicht aus einer Quelle belegen können.

Ein Hinweis zum Unkraut: In München schreibt die Straßenreinigungs- und Sicherungsverordnung für die Reinigungsfläche vor dem Grundstück, also einen Teil der öffentlichen Straße, in § 4 Nr. 3 vor, sie von Gras und Unkraut zu befreien. Dabei dürfen nach dem Wortlaut keine chemischen, ätzenden oder ähnlichen Unkrautvertilgungsmittel verwendet werden, auch kein Streusalz. Das betrifft die Fläche an der Straße.

Was ist im Herbst zu tun, bevor der Winter beginnt?

Im Herbst stehen Laub, das Wässern immergrüner Pflanzen und der Winterschutz an. Der Abfallwirtschaftsbetrieb München (AWM) schreibt, Laub eigne sich für den Kompost im eigenen Garten, wenn es mit anderen Garten- und Küchenabfällen vermischt wird, und könne auch direkt auf Blumenbeete oder unter Hecken und Sträucher ausgebreitet werden. Diese Schicht schützt nach seinen Angaben den Boden vor Winterfrost.

Wer Laub nicht auf dem eigenen Grundstück unterbringen kann, hat nach dem AWM mehrere Wege. Laub und Gartenabfälle können in die Biotonne gefüllt werden, wobei genügend Platz für andere Bioabfälle bleiben soll. Münchner Haushalte können an den städtischen Wertstoffhöfen pro Tag einen Kubikmeter Laub gebührenfrei abgeben. Für die Sammlung von Laub, Rasen- und Grünschnitt bietet der AWM außerdem die Aufstellung von Containern an. Die Hinweise des AWM tragen auf der Seite das Datum 13.10.2026. Wer außerdem wissen möchte, wer den Gehweg vom Laub befreien muss, findet das im Beitrag Laub im Herbst: Wer muss kehren und wohin damit?

Für die Pflanzen selbst nennt die Bayerische Gartenakademie im Merkblatt „Der Garten im Herbst“ mehrere Punkte. Immergrüne Laub- und Nadelgehölze haben im Winter einen höheren Wasserbedarf als laubabwerfende, und sie sind im Herbst gründlich zu wässern. Pro Quadratmeter Pflanzfläche sind dafür ungefähr 30 bis 40 Liter Wasser erforderlich, und der beste Zeitpunkt ist laut Merkblatt Mitte Oktober. Das Merkblatt trägt den Hinweis „Aktualisiert: Oktober 2014“. Es ist daher als Orientierung zu lesen, die Angaben stammen nicht aus dem laufenden Jahr. Beetrosen sollten nach demselben Merkblatt im Herbst auf die Hälfte der Trieblänge zurückgeschnitten werden, der endgültige Rückschnitt erfolgt erst im Frühjahr kurz vor dem Austrieb. Bei Samenständen bestimmter Stauden und Gräser erfolgt ein Rückschnitt, soweit überhaupt erforderlich, erst im Frühjahr.

Das Merkblatt unterscheidet nach Pflanzen. Sommergrüne Laubgehölze vermindern ihren Wasserbedarf im Winter drastisch, weil kein Laub mehr vorhanden ist. Das Wässern der immergrünen Gehölze ist laut Merkblatt besonders in Jahren mit geringen Herbstniederschlägen notwendig. Zum Frostschutz heißt es dort, vor allem in Gebieten mit geringen Schneelagen träten häufig Frostschäden auf. Welche Pflanzen in Ihrem Garten betroffen sind, hängt von der Artenwahl ab, und dazu nennt das Merkblatt die jeweiligen Arten im Einzelnen.

1. Laub auf Beete und unter Hecken verteilen oder kompostieren, den Rest in die Biotonne, zum Wertstoffhof oder in einen Container geben.
2. Immergrüne Gehölze nach dem Merkblatt der Gartenakademie etwa Mitte Oktober gründlich wässern.
3. Empfindliche Pflanzen nach den Angaben der Gartenakademie gegen Winterfrost schützen.
4. Den Gehweg vor dem Grundstück sauber halten, soweit die Verordnung der Gemeinde das verlangt.
5. Räumgeräte, Streumittel und die Zuständigkeit für den Winterdienst klären, bevor Schnee fällt.

Was gilt von November bis Februar im Winterdienst?

Im Winterdienst müssen in München die Verpflichteten bei Schnee, Schneeglätte oder Eisbildung werktags spätestens bis 7 Uhr und an Sonn- und gesetzlichen Feiertagen spätestens bis 8 Uhr die Gehbahnen in ausreichender Breite von Schnee räumen und bei Winterglätte bestreuen. Streusalz ist untersagt.

So steht es in § 5 der Straßenreinigungs- und Sicherungsverordnung der Landeshauptstadt München. Die Sicherungsmaßnahmen sind danach bis 20 Uhr so oft zu wiederholen, wie es zur Verhütung von Gefahren erforderlich ist. Die Verordnung knüpft die Pflicht an Schnee, Schneeglätte oder Eisbildung und nennt keine Kalendertage. Die Monate November bis Februar sind unsere Planungsgröße für den Einsatz.

Verpflichtete, die nach Maßgabe der Straßenreinigungssatzung an die städtische Straßenreinigung angeschlossen sind, sind nach § 12 Abs. 1 der Verordnung für die angeschlossenen Teile von den in §§ 4 und 5 aufgeführten Reinigungs- und Sicherungsmaßnahmen befreit. Sie haben jedoch nach § 12 Abs. 1 der Verordnung Schnee, der von Gesimsen, Balkonen oder Dächern auf die Gehbahnen herabfällt oder herabgeworfen wird, unverzüglich zu räumen und die Straßenrinnen der in der Anlage zur Straßenreinigungssatzung mit den Buchstaben F gekennzeichneten Verkehrsflächen freizumachen. Außerdem gilt nach § 12 Abs. 2: Solange die städtische Straßenreinigung durch außerordentliche Umstände, wie Unwetterkatastrophen, plötzlichen Wetterumschlag oder Streik gehindert ist, die Reinigungs- und Sicherungspflichten an Stelle der Verpflichteten zu erfüllen, leben die in § 5 Abs. 1 genannten Sicherungspflichten in vollem Umfang, die in § 4 Abs. 1 Buchstaben a), b) und d) genannten Reinigungspflichten insoweit wieder auf, als es zur Abwendung schwerer Beeinträchtigungen der öffentlichen Reinlichkeit und zur Verhütung von Gefahren für Leben, Gesundheit, Eigentum oder Besitz erforderlich ist.

Wer räumt, hängt in München von der Lage ab. Im Vollanschlussgebiet räumt und streut der städtische Winterdienst. Das Baureferat und seine Vertragsfirmen räumen und streuen bei Schneefall von mindestens drei Zentimetern oder bei Gefahr von Straßenglätte. Werktags beginnen sie um 4 Uhr morgens, bei Bedarf sogar ab 2 Uhr, und von 7 Uhr bis 22 Uhr halten sie die Straßen in einem verkehrssicheren Zustand. Andernorts haben nach dem Baureferat die Grundstückseigentümerinnen und Grundstückseigentümer Räumpflicht. Hauseigentümerinnen und Hauseigentümer können dazu nach dem Baureferat ihre Mieterinnen und Mieter oder Hausmeisterdienste verpflichten. Welche Straßen zum Vollanschlussgebiet gehören, steht nach dem Baureferat in der Straßenreinigungssatzung.

Nach Art. 51 Abs. 5 des Bayerischen Straßen- und Wegegesetzes können die Gemeinden die in Absatz 4 genannten Personen durch Rechtsverordnung verpflichten, Gehwege bei Schnee oder Glatteis während der üblichen Verkehrszeiten in sicherem Zustand zu erhalten. Der Beginn der Verkehrszeit darf dabei nicht vor 6 Uhr, das Ende nicht nach 22 Uhr liegen. Die Beiträge zu den Münchner Regeln, zum Umland, zu Streumitteln und zur Einfahrt stehen im letzten Abschnitt.

Wie plane ich ein Gartenjahr ohne Stress?

Für die Planung gilt: Prüfen Sie, welche Angaben eine Quelle wörtlich nennt und welche nur Planungsgrößen sind, und klären Sie vor jeder Saison, wer für Gehweg, Hecke und Winterdienst zuständig ist, und lesen Sie für Ihre Gemeinde die aktuelle Fassung der Verordnung nach.

Nach Ihrer Anfrage folgt ein kurzer Austausch zu Fläche, Zustand und Wünschen, auf Wunsch vor Ort, kostenlos und unverbindlich. Danach legen wir Umfang und Rhythmus fest, bei Daueraufträgen mit einem festen Wochentag für Ihr Objekt. Zur laufenden Betreuung gehört die saisonale Anpassung des Konzepts, zum Beispiel der Übergang von der Rasenpflege in den Winterdienst im Herbst. Den Streudienst führen wir als abstumpfendes Streumittel gegen Glätte aus und dokumentieren ihn je Einsatz. Für Hausverwaltungen und Wohnungseigentümergemeinschaften bieten wir einen Ansprechpartner für Grünflächen und Winterdienst und einen festen Wochentag je Objekt. Wie wir arbeiten, steht unter Ablauf, die Leistungen unter Leistungen.

Diese Seite ist ein Wegweiser, kein Ersatz für die Satzung Ihrer Gemeinde. Die Verordnung der Landeshauptstadt München regelt nach ihrem § 1 die Pflichten auf den öffentlichen Straßen innerhalb der geschlossenen Ortslage der Landeshauptstadt München mit Ausnahme der Bundesautobahnen. Welche Regelung in Ihrer Gemeinde gilt, lesen Sie am besten in der aktuellen Fassung nach. Wenn Sie wissen möchten, was für Ihr Objekt ansteht, vereinbaren wir gern eine Begehung.

Welche Ratgeber vertiefen die einzelnen Themen?

Zu Heckenschnitt, Laub, Räumpflicht, Streumitteln und Winterdienstverträgen gibt es eigene Ratgeber. Heckenschnitt und Laub sind oben im Text verlinkt, die Liste führt zu den Beiträgen zum Winter. Jeder dieser Beiträge behandelt ein Thema des Gartenjahres ausführlicher und nennt seine Quellen mit Abrufdatum.

• Winter in München: Räumpflicht und Streupflicht in München und erlaubte Streumittel im Winterdienst
• Winter im Umland: Räumpflicht und Streupflicht im Umland
• Winter am Haus: Einfahrt und Gehweg im Winter räumen
• Für Verwaltungen: Winterdienstvertrag der Hausverwaltung und Checkliste vor dem ersten Schnee

Stand dieses Beitrags ist der 9. November 2026. Die Münchner Verordnung stammt vom 17. Dezember 2010. Die Seite des AWM zum Herbstlaub trägt das Datum 13.10.2026, das Merkblatt der Gartenakademie den Hinweis „Aktualisiert: Oktober 2014“. Lesen Sie für Ihre Gemeinde die aktuelle Fassung der Verordnung nach.